Холецистит – симптомы, причины, лечение, питание | Первостольник.рф

Холецистит представляет собой заболевание желчного пузыря, при котором происходит его воспаление. Как правило, причиной развития являются бактериальная и вирусная инфекции, создающие патогенную среду в органе.

Симптомы холецистита

Характерными симптомами болезни являются:

• Болевой синдром, локализующийся под правым ребром в месте нахождения желчного пузыря. Данный симптом может проявиться после употребления жирной пищи, газированной воды или пива. Боль может быть как тупой, так и острой, отдающей в лопатку или плечо.
• Тошнота, рвота и горечь во рту могут появиться при выделении желчным пузырем секрета в желудок.
• Расстройство в желудке, в ходе чего могут возникнуть постоянные поносы, метеоризм, запор. Также характерным симптомом является непереносимость лактозы.

Причины возникновения холецистита

В большинстве случаев острый холецистит вызывается наличием камней в желчном пузыре. Как правило, они состоят из холестерина, кальция, карбоната калия. Люди, у которых есть камни в желчном пузыре, не имеют особых симптомов и могут даже не догадываться о наличии такого недуга.

Причины возникновения камней следующие:

• избыточный вес;
• беременность и использование оральных контрацептивов;
• неправильное питание и малоподвижный образ жизни;
• наследственная предрасположенность к заболеванию;
• диабет.

Данный перечень не является исчерпывающим, поскольку по данным статистики хроническая форма холецистита имеется у каждой четвертой женщины и каждого десятого мужчины, населяющих планету.

Самой распространенной причиной возникновения заболевания является систематическое употребление жирной, жареной и острой пищи, и алкоголя. Однако, несмотря на то, какие причины послужили возникновению холецистита, без грамотного лечения медикаментами и коррекции питания не обойтись.

Лечение заболевания

Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.

При лечении холецистита больной обязан соблюдать диету, она назначается комплексно с медикаментами. После поставленного диагноза острого холецистита специалисты рекомендуют отказаться от употребления пищи, пациенту назначаются капельницы. В качестве медикаментов назначаются анальгетики и антибиотики.

Антибиотики предназначены для устранения патогенных бактерий и вирусов, находящихся в организме человека. Для такого заболевания, как острый холецистит, лекарственные средства данного характера назначаются не только перорально, но и в виде различных инъекций. Улучшение самочувствия наступает незамедлительно, однако это не означает, что можно отказываться от второго курса принятия антибиотиков.

При остром холецистите обязательно нужно придерживаться диетического рациона питания. Острый холецистит может быть как приступом хронической болезни, так и самостоятельным заболеванием.

Питание при холецистите

Как правило, диета в острой фазе заключается в полном отказе от питания, такое голодание длится около трех суток. В данный период можно пить теплую жидкость в объеме не менее двух литров в день. Затем постепенно в рацион вводится жидкая пища, это может быть как суп, так и каша. Все ингредиенты должны быть тщательно сварены и измельчены. Отлично подойдут крем-супы на диетической основе. Питаться рекомендуется не менее 5 раз в день маленькими порциями. После чего в рацион питания постепенно вводятся нежирные кисломолочные продукты, рыба, птица и другие.

Питание при холецистите в хронической форме также имеет ряд ограничений, чтобы не допустить возникновения обострения. Диета предназначена для восстановления функций желчного пузыря, нормализации секрета, улучшения обмена веществ, уменьшения нагрузки на печень и кишечник. Для этого необходимо придерживаться ряда правил:

• Пищу можно принимать маленькими порциями с некоторой периодичностью, чтобы не было большой нагрузки на организм. Продукты должны иметь температуру не менее 15 градусов и не более 60.
• Блюда должны быть вареными или пропаренными, следует отказаться от обжаривания. Употребление тушеных и запеченных блюд необходимо свести к минимуму. Соленая и копченая пища под строгим запретом.
• Необходимо придерживаться сбалансированного питания. Ежедневно в рацион должны входить продукты, насыщенные белками, поскольку они благотворно влияют на отток желчи.
• Систематически рекомендуется употреблять растительные жиры, молочные продукты с минимальным процентом жирности. От мяса лучше отказаться в пользу нежирной рыбы.
• От сладкого нужно отказаться, разрешено употребление сухофруктов, меда, пастилы, желе собственного приготовления.

Строго запрещена пища, которая затрудняет пищеварение и повышает уровень холестерина, поэтому следует воздержаться от употребления следующих продуктов:

• острая, соленая, жирная, маринованная пища;
• колбасы и сосиски;
• красное мясо, жирная рыба, утка и гусь;
• кислые фрукты и ягоды;
• чеснок, лук, редька, хрен, капуста.
• свежий хлеб, булочки и торты;
• какао и изделия на его основе;
• мороженое, сливочные кремы;
• кофе, крепкий черный чай;
• газированная вода и напитки.

Придерживаясь определенных ограничений, можно легко составить сбалансированный рацион питания. Для того чтобы лучше ориентироваться, как правильно питаться при холецистите, ниже представлены некоторые варианты меню, которые способны помочь при лечении заболевания.

Примерное меню питания при холецистите

Вариант 1

• На завтрак можно приготовить манную кашу со столовой ложкой варенья и отваром шиповника.
• На обед рекомендуется омлет из белков куриных яиц с добавлением рубленой зелени и кусочком зернового хлеба.
• Также на третий прием пищи можно приготовить рыбу белых сортов с салатом из помидора и зелени, заправленного растительным маслом.
• В качестве полдника отлично подойдут сухофрукты, пастила и зеленый некрепкий чай.
• На ужин рекомендуется съесть фруктовый плов и кисель.

Вариант 2

• На завтрак рекомендуется съесть овсянку, приготовленную на воде с добавлением сухофруктов, и чай.
• На второй прием пищи отлично подойдет запеченная тыква и свежевыжатый сок.
• На обед можно употребить вареное мясо курицы, вареную картошку и легкий салат из капусты с добавлением растительного масла.
• На полдник можно съесть ломтик нежирного сыра и чай с молоком.
• В качестве ужина отлично подойдет овощное рагу.

Вариант 3

• На завтрак можно приготовить творожную запеканку с изюмом и отвар из шиповника.
• В качестве второго завтрака отличным решением станет нежирный йогурт с фруктами.
• Овощной суп и пюре с тефтелями можно приготовить на обед.
• На полдник лучше выпить кефир с постным печеньем.
• Винегрет и отварная рыба станут отличным решением для ужина.

Вариант 4

• На завтрак гречневая каша с соком.
• В качестве второго завтрака можно съесть пару фруктов с йогуртом.
• Суп из овощей и запеканка из курицы и овощей хорошо подойдут на обед.
• На полдник рекомендуется приготовить несдобную выпечку и свежевыжатый сок.
• Рыба с овощами рекомендуется к ужину.

Рацион любой диеты при холецистите должен быть основан на ограничении калорийности блюд. Питание при болезни должно быть сбалансированным, что позволяет больному не чувствовать себя ущемленным и не срываться на вредную пищу. Незначительные ограничения позволяют получать все необходимые полезные вещества, что благотворно влияет на организм.

Подпишитесь на обновление сайта по почте:

Прокомментировать

*

*